Caprice 位於中環，餐廳屬法式食府，走高級餐飲路線，坐擁米芝蓮三星殊榮。餐廳環境典雅，風格融合現代與傳統法式元素，營造舒適而正式的用餐氛圍。菜式演繹以經典法式技巧為本，擺盤與味道層次都注入創意，食客在每道菜中感受到廚藝的講究。用餐流程由 aperitif 到甜點層層推進，節奏從容，服務細緻周到，賓客在正式而不拘謹的氣氛中享用晚餐。同類高級法式餐廳之中，Caprice 着重在傳統框架內呈現細膩變化，不刻意追求前衛。整體來說，Caprice 以三星評價與典雅環境，成為中環高級法式餐飲的選擇之一，重視用餐儀式感的場合尤其合適。
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Caprice 位於中環，分類為法國菜。詳細地址及前往方法，請參考商戶網站或直接聯絡商戶。
Caprice 位於中環，餐廳屬法式食府，走高級餐飲路線，坐擁米芝蓮三星殊榮。餐廳環境典雅，風格融合現代與傳統法式元素，營造舒適而正式的用餐氛圍。菜式演繹以經典法式技巧為本，擺盤與味道層次都注入創意，食客在每道菜中感受到廚藝的講究。用餐流程由 aperitif 到甜點層層推進，節奏從容，服務細緻周到…