「Ricky講煮講食」係一個香港美食試食 YouTube 頻道，網址為 https://www.youtube.com/channel/UClAIsd91NfxAtdBA0T1h2NQ。頻道以影片形式上載內容，圍繞香港美食試食，讓觀眾透過 YouTube 平台收看。主要產品或服務即為其 YouTube 頻道影片，主題集中於美食試食，並以「講煮講食」為名稱方向。服務對象為對香港美食有興趣、會瀏覽 YouTube 頻道的觀眾；地區為香港，語言為繁體中文。運作方式是在 YouTube 開設頻道並發布試食影片，觀眾可經由上述網址進入頻道瀏覽。
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