🍛 香港印度菜目錄排行榜

Chutney Tandoor House 位於中環，是一間印度菜餐廳，並獲米芝蓮一星評價。餐廳環境舒適，風格時尚，燈光與座位安排營造出從容而不拘謹的氣氛，適合與親友聚餐或商務宴請。菜式演繹以烤爐風味為主軸，配以不同香料與醬汁，讓食客在品嚐過程中感受味道的對比與變化。用餐流程節奏從容，服務人員會在合適時機介紹菜式與分菜，態度細緻而不打擾。與同類印度餐廳相比，這裡更著重烤製技藝與用餐氛圍的平衡。整體而言，Chutney Tandoor House 為食客提供精緻的印度餐飲體驗。

Bombay Dreams 是中環一間印度菜餐廳特色，並獲米芝蓮必比登推介。餐廳環境輕鬆熱鬧，氣氛不拘小節，適合大夥兒聚餐或家庭聚會。自助餐形式讓食客可自由品嚐多款咖喱及印度菜式，按自己喜好配搭分量，享受探索不同風味的樂趣。場內佈置帶出印度風情，配合熱鬧的用餐氣氛，令整體體驗更添色彩。服務以自助為主，節奏明快，方便食客按自己的步伐取餐。價格為 $198，相當實惠。

Dilliwale位於銅鑼灣，是一間印度菜餐廳。環境風格以日常用餐為主，適合朋友聚會、家庭飯敘或平日午膳晚膳。牛油雞是餐牌上的重點，配搭其他印度菜式，讓食客按需要組合。菜式演繹着重濃郁醬汁與香料層次，牛油雞通常與米飯或餅食同吃，構成完整的一餐。用餐流程以簡單分享為主，先點主菜再按人數加配，節奏輕鬆。服務模式直接而親切，配合日常用餐需要。

活蘭德斯印度素食餐廳位於尖沙咀，自1981年開業，定位為印度素食餐廳，供應正宗南印度及北印度素菜。餐廳環境舒適，風格平實，氣氛輕鬆，日常用餐及三五知己聚會都合適，一個人前來亦吃得自在。點餐後可與親友分享多款菜式，氣氛不拘束，服務模式以簡潔實在為主，食客專注於食物本身，追求樸實用餐體驗的顧客會覺得合意。同類餐廳之中，這裡以平實風格與傳統素菜為重點，不追求花巧，回歸食物本味，南印度與北印度菜式並列。開業多年，菜式方向保持一貫，沒有刻意追逐潮流。整體來說，活蘭德斯印度素食餐廳是品嚐傳統印度素食的好去處。

新旁遮普俱樂部是位於中環的印度餐廳，餐廳獲米芝蓮一星評級，定位為旁遮普菜。餐廳設有兩個泥爐，用以炮製坦都里燒烤，呈現正宗旁遮普燒烤及印度菜的風味。菜式演繹圍繞泥爐的高溫燒製方式，坦都里燒烤成為餐桌上的主軸，高溫鎖住食材風味，帶出旁遮普菜的濃厚個性。用餐流程以分享菜式為主，食客從燒烤與其他菜式中感受泥爐烹調的層次。重視菜系正宗度與米芝蓮評級的用餐場合都合適，對旁遮普燒烤有興趣、想深入了解印度地域菜系的顧客亦宜。環境與服務的具體資料未有提供。同類印度餐廳之中，這裡以泥爐燒烤與一星評級作為區分，定位集中而鮮明。

CHAAT 印度餐廳是尖沙咀瑰麗酒店的印度餐廳，餐廳獲米芝蓮一星評級，印度街頭小食文化是菜單的靈感來源。整體以街頭小食文化作為菜單概念，菜式演繹由此延伸至印度菜。酒店背景為用餐氣氛定下較從容的基調，環境佈置講究而帶現代感，希望在酒店環境中細味一星印度菜的客人會覺得合適。菜式以街頭小食為線索，熟悉風味轉化為較講究的餐盤演繹，用餐時可循小食、主菜到收結的次序逐步感受。酒店用餐或較講究的聚餐都合用。一般印度餐廳相比，分別在於以街頭小食文化統攝全份菜單，不靠個別菜式支撐。整體來說，CHAAT 以酒店背景、一星評級與街頭小食靈感，成為尖沙咀印度菜的參考之選。

薩拉瓦那巴文印度素食餐廳是尖沙咀的印度餐廳，全球知名純素品牌，供應南印度素食及印度菜。整體以純素及南印度素食為核心定位，菜式演繹集中於南印度素食的烹調方向，着重香料與米飯、豆類等食材的傳統配搭，呈現南印度素食的日常風味。菜單方向集中於南印度素食與印度菜，選擇以素食為主軸，食客在無肉菜式中感受地域特色。偏好素食及南印度風味的用餐場合都合適，日常用餐或與素食友人聚餐亦宜，氣氛以輕鬆實在為主，方便分享多款菜式。環境與服務的具體資料未有提供。同類餐廳之中，這裡以純素品牌背景作為區分，定位清晰。整體來說，此店是尖沙咀素食餐飲的參考之一。

杜爾西印度素食餐廳是灣仔的印度素食餐廳，供應正宗印度素菜及咖喱。整體以印度素食作為明確定位，菜式演繹集中於素菜與咖喱的配搭，蔬菜與香料在咖喱之中互相呼應。菜單方向集中於印度素菜與咖喱，選擇圍繞素食主題鋪展，豆類、蔬菜與香料組合出多款咖喱與配菜。環境以樸實為主調，用餐氣氛日常而實在，偏好素食及印度咖喱風味的日常用餐場合都合適，簡單聚餐亦宜。點餐時可先以素菜配咖喱作主軸，之後按人數增減份量，流程簡單直接。同類印度餐廳之中，分別在於以素食為本，餐牌圍繞素菜與咖喱鋪排。整體來說，此店以灣仔位置與印度素食咖喱，成為區內素食餐飲的參考之一。

凱拉什帕巴特印度素食餐廳位於尖沙咀，主打印度素食，甜品及多款印度菜式亦有供應。餐廳屬印度菜類別，定位清晰，集中呈現素食版本的印度風味，菜式演繹圍繞素食主題鋪展，甜品為餐末添上收結。環境與風格的資料未見詳述，整體以印度素食餐飲為核心，用餐氣氛以實在、易明為主。餐牌涵蓋素食菜餚與印度甜品，點餐時可按菜式與甜品分階段安排，先吃鹹食再以甜品作結。素食者聚餐、家庭用膳或想嘗試印度素食的客人都適合，飲食取向不同的同行者亦可各取所需。同類餐廳之中，分別在於以素食為本並兼備甜品。整體來說，此店為尖沙咀提供以素食為本的印度菜選擇。

香料市集印度燒烤餐廳是一間現代印度燒烤餐廳，供應印度炭燒、咖喱及印度街頭小食。餐廳風格時尚，裝潢帶現代感，氣氛輕鬆，與親友聚餐或輕鬆晚膳都合適。用餐時可先以小食分享開場，然後逐步品嚐炭燒與咖喱，節奏自然，餐桌由輕到重層層推進。喜歡燒烤與香料濃郁菜式的食客會覺得對味，多人分享不同菜式亦方便，餐桌保持熱鬧。服務以一般餐廳模式運作，用餐流程順暢，點菜與上菜節奏明快，多人同行亦不覺匆忙。炭燒與咖喱兩條路線並行，小食則作為開場，一餐之內可以淺嘗多款。整體來說，香料市集印度燒烤餐廳帶來富現代感的印度餐飲體驗，成為品嚐現代印度菜的選擇。

屯門咖喱屋位於屯門，主打正宗印度咖喱及印度菜，經營者具備逾三十年經驗，咖喱的調配沿用熟悉做法。環境與風格的資料未見詳述，整體以實在的印度咖喱餐飲為重點，氣氛平實，日常晚飯而非隆重場合更為合適。菜式演繹上，餐牌以咖喱及印度菜為核心，不靠包羅萬有的混合菜單，味道取向以濃郁咖喱香為主，飯與烤餅皆宜。用餐流程簡單直接，點菜後可按人數分食咖喱，多人同行亦可加點不同款式共享，飯或烤餅同樣合適。同類餐廳之中，屯門咖喱屋不以花巧菜單取勝，集中做好咖喱本味，菜式方向多年不變。整體來說，此店為屯門一帶提供務實的印度咖喱選擇。

黏土烤爐印度餐廳是一間印度餐廳及酒吧，供應正宗印度咖喱、燒烤及印度菜。餐廳結合餐飲與酒吧元素，環境的具體資料未見詳述，整體以印度咖喱與燒烤為餐牌重心，氣氛偏向輕鬆，邊吃邊談的場合較為合適。特色在於咖喱與燒烤並存，店內亦設酒吧部分，食客可在同一空間用餐與小酌，由正餐延伸至飯後一杯。菜式演繹以咖喱與燒烤兩大類為主，不涉廣泛的混合菜系，燒烤菜式適合席前分食，咖喱則可配飯或烤餅。朋友聚會、晚餐或想在輕鬆氣氛中品嘗印度菜的客人都合適，多人同行可分食咖喱與燒烤菜式。同類餐廳之中，分別在於餐廳與酒吧並行的模式，用餐節奏更有彈性。

咖喱葉印度餐廳為香港的印度菜餐廳，供應正宗印度菜單、咖喱及印度特色小食。餐廳環境以印度風格為主題，從裝潢佈置到整體氣氛都營造出舒適的用餐氛圍，食客在異國情調中慢慢享用菜式，異國氣氛由入座一刻開始。菜式演繹着重傳統風味與調味平衡，初次接觸印度菜的食客亦可按個人口味選擇，不會感到難以入手。家庭聚餐、朋友聚會或品嚐異國風味的場合都合適，服務模式以輕鬆用餐為主，食客按自己節奏點菜與分享。餐牌由咖喱到小食都有覆蓋，組合起來可湊成完整一餐，幾個人分着吃更見豐富。整體來說，咖喱葉印度餐廳為食客提供一個體驗印度美食的選擇。

印度餐廳及酒吧為香港的印度菜餐廳與酒吧，供應正宗印度咖喱及印度菜。餐廳結合用餐與酒吧元素，一方面設有適合正餐的座位安排，酒吧部分則保留輕鬆的氣氛，環境舒適，輕鬆聚餐較為合適，飯前或飯後都可以在吧枱坐一會。菜式演繹着重傳統做法，食客可按口味選擇濃淡不同的咖喱，辣度與香料的輕重各有不同方向。朋友聚會、下班小酌或家庭用餐都合用，服務模式讓食客可先用餐再淺酌，節奏自在，不必趕着離座。餐與飲在同一個空間完成，正餐之後可以繼續坐低聊天，不必另找地方續攤。整體來說，此店為食客提供一個品嚐印度美食與飲品的場所。

爵樂印度餐廳（Gaylord）位於尖沙咀，是一間印度餐廳，獲米芝蓮入選評級。餐廳環境舒適，富有印度風情，佈置與色調營造出溫暖而熱鬧的用餐氣氛，燈光偏暖，座位安排便於多人圍坐，適合朋友聚餐或家庭聚會。用餐流程多以分享形式展開，烤餅、咖喱與前菜交替上桌，節奏熱鬧。服務模式親切周到，店員樂於介紹菜式與辣度，方便多人分享菜式。與一般印度餐廳相比，這裡在傳統風味之上多一分細緻演繹。此餐廳適合喜愛印度菜的食客。整體而言，爵樂印度餐廳是尖沙咀區內一間值得一試的印度食府。

皇子印度餐廳位於西灣河，屬於印度菜餐廳，以印度菜為主打方向。餐廳名稱帶有皇室意味，整體風格傾向傳統印度食肆的親切路線，環境佈置以實用舒適為主，燈光與座位安排都方便多人圍坐分享，氣氛不拘謹，適合與家人或朋友輕鬆用餐。服務模式貼近街坊食肆，節奏從容，讓客人按自己步伐點菜與進食。由於價位、評分等資料未及提供，實際安排宜以餐廳現場資訊為準。皇子印度餐廳為西灣河一帶提供了一個品嘗印度菜的選擇，適合日常聚餐多於隆重場合。

祖祖印度餐廳位於灣仔，是一間以印度菜與咖喱為主的餐廳。灣仔人流密集，餐廳定位貼近日常用餐，環境以實用舒適為主，座位編排緊湊而不侷促，適合上班族午膳或親友晚間小聚。咖喱是餐牌重點，配搭各類印度菜式，構成完整用餐選擇；菜式以濃郁醬汁與香料層次見稱，重視與米飯或餅食一同享用的組合。用餐時可先點幾款前菜分享，再以咖喱配飯或餅作主軸，節奏自然順暢。服務簡單直接，落單與上菜明快，配合區內繁忙步伐。與同類餐廳相比，祖祖印度餐廳更着重日常實用而非花巧排場，讓食客在熟悉的香料氣息中輕鬆完成一餐，是灣仔品嘗印度菜與咖喱的日常去處。