新旁遮普俱樂部是位於中環的印度餐廳,餐廳獲米芝蓮一星評級,定位為旁遮普菜。餐廳設有兩個泥爐,用以炮製坦都里燒烤,呈現正宗旁遮普燒烤及印度菜的風味。菜式演繹圍繞泥爐的高溫燒製方式,坦都里燒烤成為餐桌上的主軸,高溫鎖住食材風味,帶出旁遮普菜的濃厚個性。用餐流程以分享菜式為主,食客從燒烤與其他菜式中感受泥爐烹調的層次。重視菜系正宗度與米芝蓮評級的用餐場合都合適,對旁遮普燒烤有興趣、想深入了解印度地域菜系的顧客亦宜。環境與服務的具體資料未有提供。同類印度餐廳之中,這裡以泥爐燒烤與一星評級作為區分,定位集中而鮮明。
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New Punjab Club 新旁遮普俱樂部 位於中環,分類為印度菜。詳細地址及前往方法,請參考商戶網站或直接聯絡商戶。
新旁遮普俱樂部是位於中環的印度餐廳,餐廳獲米芝蓮一星評級,定位為旁遮普菜。餐廳設有兩個泥爐,用以炮製坦都里燒烤,呈現正宗旁遮普燒烤及印度菜的風味。菜式演繹圍繞泥爐的高溫燒製方式,坦都里燒烤成為餐桌上的主軸,高溫鎖住食材風味,帶出旁遮普菜的濃厚個性。用餐流程以分享菜式為主,食客從燒烤與其他菜式中感受泥…