日嚐素苗係一個香港純素食譜 YouTube 頻道,主持經營素食 cafe 七年後轉做內容,透過影片分享無蛋奶嘅家常素菜做法。頻道集中示範各類純素菜式,例如紅燒獅子頭同日式咖哩飯,另設甜品同烘焙教室,涵蓋菜餚與甜點烘焙兩方面。影片多數以逐步示範方式呈現,並附上材料同分量,方便觀眾跟住做。服務對象係想在家煮素嘅人,特別是希望自己動手製作純素菜式嘅觀眾。食譜以超市同街市雜貨店買得到嘅材料為主,配合日常購物習慣。頻道以香港為背景,主持有本地素食 cafe 經營經驗,內容以繁體中文及廣東話進行,影片於 YouTube 平台上發布,觀眾可隨時重溫同跟隨示範。
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日嚐素苗係一個香港純素食譜 YouTube 頻道,主持經營素食 cafe 七年後轉做內容,透過影片分享無蛋奶嘅家常素菜做法。頻道集中示範各類純素菜式,例如紅燒獅子頭同日式咖哩飯,另設甜品同烘焙教室,涵蓋菜餚與甜點烘焙兩方面。影片多數以逐步示範方式呈現,並附上材料同分量,方便觀眾跟住做。服務對象係想在…